Первые блюда, супы » Сырно-рыбный крем-суп или суфле

Сырно-рыбный крем-суп или суфле


Сырно-рыбный крем-суп или суфле



Сырно-рыбный крем-суп или суфле


Очень простой рецепт
Все берем на глаз и на вкус
Сливки 12% ставим на огонь, добавляем тертый сыр (по типу похожий на российский) и один желток, доводим до кипения, снимаем с огня, далее добавляем рыбку красную слабой соли, и все взбиваем в погружном блендере
далее есть маленький секрет-в первоначальном виде это крем-суп (очень и очень вкусный) который отлично дополняет спаржа (спаржу можно заменить брокколи), НО если оставить его на ночь в холодильнике ,то на утро вы получите густое суфле, которое можно употреблять в качестве гарнира или, к примеру, мазать на хлеб с семечками....ТУТ ВАША ФАНТАЗИЯ :)

Поделится

  • Сырно-овощной пирог
  • Крем-суп из брокколи
  • СУФЛЕ “НОЧКА”
  • ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ
  • Суп рыбный по Норвежски
  • Медовые тортики))
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели