Первые блюда, супы » Моя любимая соляночка

Моя любимая соляночка


Моя любимая соляночка



Моя любимая соляночка


В кипящую, чуть подсоленную воду опускаю порезанный соломкой картофель. В это время на сковороде обжариваю натертые на терке морковку и лук, добавляю к ним нарезанный кубиками крупный помидор. Жарю на медленном огне. Нарезаю соломкой мелкие соленые огурчики- "Пикули", отправляю вариться к картошке. Обжаренный лук, морковь и помидор отправляю следом в суп. Далее обжариваю нарезанные кружочками сосиски и соломкой полукопченую колбасу. Варю на медленном огне. Режу зелень-петрушку и укроп, добавлю в суп. Ну и конечно перец, приправы и лавровый листочек. Наливаю в тарелку, кладу ложку сметаны и ржаные сухарики и наслаждаюсь ароматным блюдом. Приятного аппетита!))))

На второе решила подать картофельное пюре, и пожарить куриное филе в кляре ужин получился очень вкусный и питательный

Поделится

  • Солянка (вкусней своей собственной не пробовала нигде)
  • Салат с цветной капустой
  • Любимая Соляночка
  • Соляночка!!!
  • Соляночка)))
  • Спагетти с мясным соусом
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели