Пицца » Хочу еще такую пиццу

Хочу еще такую пиццу


Хочу еще такую пиццу



Рецепт:
Тесто бездрожжевое: 1 яйцо+ молоко 1 ст+ 0,5 ст горячей воды ( почти кипяток)+сода на кончике ножа+ соль+ мука до консистенции пельменного теста. В таком порядке вымесила тесто. Дала ему отдохнуть часок.
Раскатала лепешку тоненькую (0,6-0,8 мм примерно), намазала оливковым маслом, сверху колбаска, затем помидорки, грибочки, перчик, немного аджики, зеленый лучек, репчатый лучек, майонез, сыр, кунжут, специи. Вроде все! ))
Выпекала мин 40, лепешка получается тоненькая, хрустящая, можно положить в полиэтиленовый мешочек, тогда размякнет.

Поделится

  • Курник с грибами
  • Фокачча, традицонная итальянская лепешка
  • Рулетик из пельменного теста с капустной начинкой
  • Хлеб простенький
  • Не красна изба углами, а красна пирогами
  • Блины от Юли
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели