Пицца » Пицца мы тебя...

Пицца мы тебя...


Пицца мы тебя...



Рецепт:

Тесто:
пол стакана тёплого молока
2 ст. ложки растительного масла
15 гр дрожжей (я беру свежие - жёлтые кубики)
щепотка соли
мука

Начинка (может быть разнообразной - по вкусу), у меня:
слоями:
низ теста мажу взбитым вилкой яйцом
жаренный лук
сладкий перец
сосиски
помидоры
сыр

Замешиваем крутое тесто, ставим его в тёплое место на 1 час. В это время готовим начинку: жарим лук, всё нарезаем, трём сыр.
Далее, раскатываем тесто, кладём его в форму, смазанную маслом. Далее слоями выкладываем начинку. Каждый слой я солю и перчу. Закрываем края, смазываем края взбитым яйцом и в духовку до готовности (1 порция готовится около получаса; у меня на фотографии двойная порция - сидела в духовке где-то 50 минут).
Подавать горячей! =)

Поделится

  • Кальзоне с овощами
  • Простые пироги и пицца
  • Пирожки с тыквой
  • Пицца едим дома
  • Пирожки с капустой. Рецепт дрожжевого теста для тех у кого раньше оно не получалось!!!
  • Пирог с карамелизированным луком и оливками
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели