Пицца » Pizza in Russian

Pizza in Russian


Pizza in Russian



Тесто:
-3 яйца
-1 ст кефира
-0,5 ч.л. соли
-1 ч.л. соды
-мука (столько, чтобы получилось тесто ни как на блины, ни как на оладьи)

Начинка:
-400 гр вареной колбасы
-300 гр маринованных шампиньонов/соленых груздей/жареных коровников
-3 средних соленых огурца
Все нарезать мелкими кубиками, обжарить на сковороде, чтобы выпарилась жидкость, поперчить.

Вылить тесто на смазанный маслом противень.
Нарезать 2-3 средних луковицы полукольцами.
Выложить лук на тесто.
На лук - обжаренную начинку.
Затем помидоры кружочками.
Натертый на крупной терке колбасный сыр (300 гр).
Сверху сделать сеточку из майонеза, и затем равномерно распределить его по всей поверхности пиццы.
Посыпать молотым черным перцем.

Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 45 минут.

Приятного аппетита!!!

Поделится

  • Французский луково-сырный пирог
  • Пицца с копченой колбасой и болгарским перцем
  • Рулет с начинкой из творога, изюма и яблок
  • Мой любимый рецепт теста для пиццы
  • Кефирные блинчики "Розочки" с вареньем
  • Блины "Говядина с помидорами"
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели