Пицца » Пицца "Четыре сыра"

Пицца "Четыре сыра"


Пицца "Четыре сыра"



Пицца "Четыре сыра"


рецепт:
1 стакан теплого молока
1 ст. л. сахара
1 пачка дрожжей (беру саф-момент для пиццы)

смешать, накрыть полотенцем и поставить в теплое место пока не запузырится и не поднимется шапкой)

1 пачка маргарина растопить
1 ч.л. соли
1 яйцо (когда маргарин чуть остынет)

аккуратно смешать обе массы и добавлять просеянную муку, добавлять понемногу до тех пор пока тесто не станет отлипать от рук и посуды (очень заметно), затем накрыть пакетом и в холодильник на 1 час. увеличивается в размерах сильно.

белый соус для пиццы:
оливковое масло смешать с :
розмарином
тимьяном
базиликом
лавровым листом
2 зубчиками чеснока
настоять все не меньше 2 часов, а лучше пару дней

сыры:
- пармезан
- эмменталь
- дор блю
- моцарелла

Поделится

  • Пицца Маргарита
  • Пицца с фаршем
  • Пицца вкусная
  • Пицца ассорти
  • Пицца
  • Пицца
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели