Пицца » Пицца «по-белорусски»

Пицца «по-белорусски»


Пицца «по-белорусски»



Для основы необходимо натереть на мелкой терке картофель (1 кг). Лишнюю жидкость слить и аккуратно соединить с картофельной массой 4 яйца, посолить и поперчить. Смазать форму маслом сливочным и посыпать сухарями. Выложить подготовленную смесь и поставить в жаровой шкаф, нагретый до температуры 150 градусов. Выпекать 20 мин.

Для начинки необходимо обжарить лук и грибы «лисички», после все залить жирной сметаной и тушить на среднем огне до полуготовности. В конце приготовления блюдо посолить и добавить молотую смесь перцев.

На основу выложить начинку, сверху положить нарезанную ломтиками копченую грудинку курицы, и нарезанные помидоры (кольцами). Все тщательно посыпать натертым сыром. Поставить запекаться еще минут на 10-15.

Поделится

  • Пицца «пальчики оближешь»
  • Пицца «улыбка ребенка»
  • Пицца «Холостяк»
  • Пицца «Венеция»
  • Пицца классическая «по-итальянски»
  • Картофельная пицца без теста
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели