Пицца » Пицца с рыбой и сыром

Пицца с рыбой и сыром


Пицца с рыбой и сыром



Пицца – это блюдо полюбилось каждому человеку на планете, а дети его любят ничуть не меньше, чем взрослые. Готовить это сытное и вкусное блюдо не сложно, главное правильно подобрать ингредиенты, которые будут гармонично сочетаться между собой и придавать блюду уникальный и неповторимый вкус. Каждая хозяйка умеет готовить пиццу, и у каждой «в копилке» имеется свой, секретный рецепт. Но не всегда есть возможность приготовить пиццу дома, и тогда на выручку придет Goldfish в Ивантеевке goldfish-pushkino.ru. порадовать своих близких домашней пиццей просто, главное выделить для этого немного времени, которое потребуется для приготовления. Вкусный и сытный рецепт с рыбой и сыром, поразит воображение даже самого изысканного гурмана, а дети будут просто в восторге от такого сочетания.

Для того чтобы приготовить пиццу с рыбой и сыром, необходимо подготовить следующие ингредиенты:
*Тесто, можно взять любое (дрожжевое, специальное для пиццы, магазинное или приготовленное самостоятельно);
*Слабосоленая рыба (семга, кета, горбуша) – 250 гр.;
*Сливочный пастообразный сыр - 130-150 гр.;
*Зелень свежая;
*Репчатый лук – 0,5 головки;
*Оливковое масло;
*Куриное яйцо – 1 шт.;
*Томат свежий (или вяленый, по желанию) – 2 шт.;
*Сыр твердый – 200 гр.;
*Соус (это может быть томатная паста, майонез, кетчуп или любой соус по вашему вкусу);
*Пищевая соль;
*Специи.

Этапы приготовления:
1)Если берете магазинное тесто, то его необходимо разморозить, просто выложить на стол и немного подождать, а приготовленное собственными руками наоборот нужно немного настоять.
2)В это время можно подготовить остальные ингредиенты. Рыбу порезать тонкими пластиками, и слегка сбрызнуть лимонным соком, зелень промыть и мелко покрошить, смешать ее со сливочным пастообразным сыром в отдельной миске.
3)Помидоры нарезать кружками и соломкой. Твердый сыр натереть. Лук нашинковать кольцами.
4)Раскатать тесто, достаточно тонко, но чтобы оно не стало прозрачным, выложить на лист.
5)Посыпать специями, промазать сыром с зеленью, добавить немного соуса.
6)Выложить красиво рыбу и лук, немного посолить, сверху украсить томатами, посыпать твердым сыром.
7)Яйцо немного взбить, залить им пиццу, сбрызнуть оливковым маслом и убрать в духовой шкаф на 12-15 минут на 200 градусов.
8)вынуть из духовки и переложить на блюдо, сверху украсить свежей зеленью.
9)Разрезать на порционные куски, согреть чай и можно звать всех к столу, наслаждаться оригинальным и приятным вкусом любимого блюда.

Поделится

  • Пицца с креветками и ананасами: секреты приготовления
  • Пицца с фаршем и помидорами
  • Пицца с помидорами и сыром
  • Пицца с грибами
  • Пицца с морским коктейлем
  • Пицца Маргарита
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели