Пицца » Пицца с отварным мясом

Пицца с отварным мясом


Пицца с отварным мясом



В настоящее время пицца перестала быть деликатесом, который подается на столы только во время праздников, доступные продукты и возможность готовить из самых разных ингредиентов – вот что позволяет сделать пиццу блюдом «выходного дня» или просто приятным дополнением к просмотру фильма. Суши и Пицца в Колпино – это образец того, каким вкусом должны обладать не только сытные, но и аппетитные блюда. Одним из вариантов приготовления пиццы в домашних условиях, так, чтобы ее хватило на ужин для большой семьи, и никто не остался голодным, может по праву считаться пицца с отварным мясом. Она станет полноценным обедом или ужином, а благодаря добавлению отварного мяса, будет не только сытной, но и достаточно вкусной, варьировать вкусовые ощущения можно добавляя самые разнообразные ингредиенты, но сегодня мы рассмотрим один из наиболее простых рецептов ее приготовления.

Необходимые продукты для приготовления пиццы с отварным мясом:
*Тесто, можно взять любое (дрожжевое, специальное для пиццы, магазинное или приготовленное самостоятельно);
*Мясо (это может быть не слишком жирный кусочек свинины или курица) – 250-300 гр.;
*Грибы – 120-15- гр.;
* Соус (это может быть томатная паста, майонез, кетчуп или любой соус по вашему вкусу);
*Репчатый лук – 0,5 головки;
* Сыр твердый – 200 гр.;
*Томат свежий (или вяленый, по желанию) – 2 шт.;
*Перец сладкий – 1 шт.;
*Оливковое масло;
*Немного пищевой соли;
*Приправы и специи.

Этапы приготовления пиццы с отварным мясом:
1)Если берете магазинное тесто, то его необходимо разморозить, просто выложить на стол и немного подождать, а приготовленное собственными руками наоборот нужно немного настоять.
2)Мясо отварить до готовности в достаточном количестве подсоленной воды. Бульон слить в банку или контейнер, можно его заморозить и использовать в дальнейшем по мере надобности. Мясо остудить, и разорвать на небольшие кусочки.
3)Лук и помидоры нарезать соломками или кольцами. При желании лук можно промариновать в воде с уксусом.
4)Грибы нарезать тонкими пластинками. Перец измельчить полосками. Сыр натереть.
5)Тесто раскатать до желаемой толщины, но не нужно делать его слишком толстым, иначе оно просто не пропечется, а если раскатать слишком тонко - то высохнет и подгорит.
6)Выложить тесто на лист. Промазать соусом, сверху выложить мясо и лук, затем перец и помидоры, посыпать все сыром и сбрызнуть оливковым маслом.
7)Поместить в духовой шкаф на 12-15 минут при 250 градусах.
8)Вынуть из духовки, разрезать на порции и можно садиться за стол.

Поделится

  • Пицца с рыбой и сыром
  • Пицца с креветками и ананасами: секреты приготовления
  • Картофельная пицца с грибами
  • Пицца с грибами и колбасой
  • Пицца с морским коктейлем
  • Пицца с мясом,луком и сосисками.
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели