Разные блюда » Маффины с сыром, курицей, грибами и черри

Маффины с сыром, курицей, грибами и черри


Маффины с сыром, курицей, грибами и черри



Продукты приблизительно на 6-7 небольших формочек

Куриное филе отварное – 200 г
Грибы обжаренные - 200 г
200 г твердого сыра
Яйцо – 2 шт
Молоко- 2 ст. лож
Мука – 200 г
Сметана – 2 ст лож
Разрыхлитель – 1 ч.лож
Зелень, соль, перец по вкусу.
Помидорки черри - 300 г

Способ приготовления :

Формочки смазать маслом, присыпать мукой. Куриное филе кусочками и грибы и измельченную зелень уложить на дно формочки.
Яйца, молоко, сметану взбить, добавить натертый сыр, муку с разрыхлителем, размешать до однородности. Формочки чуть больше чем на половину заполнить тестом поверх курицы и грибов. Сверху на тесто воткнуть пару помидор черри.
Поставить маффины в разогретую до 220° С духовку на 15 минут.
Выпечка вкусная и холодная, и горячая.
Приятного аппетита !!!

Поделится

  • Творожные маффины с клубникой
  • Ванильные маффины с кремом (по рецепту журнала "Изысканная выпечка")
  • Куриное филе запеченное с овощами под сырной шубкой
  • Маффины
  • Пицца с салями,грибами,маслинами и помидорами черри
  • Маффины для любителей курицы с ананасами
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели