Разные блюда » Рыбка под овощами

Рыбка под овощами


Рыбка под овощами



Продукты :
Филе судака (или любой другой рыбы)- 1 кг
Морковь - 2 шт
Лук - 2 шт
Помидор - 3 шт
Сыр твердый - 200 г
Приправы для рыбы сухие (базилик, майоран,тимьян,белый и черный перец,лавровый лист)
Укроп свежий - пару веточек
1 лимон

Способ приготовления :
Рыбу натереть приправами, сбрызнуть соком лимона, оставить на 15-20 мин. мариновать.
Лук порезать полукольцами, морковь натереть. Лук и морковь пассеровать на масле.
Противень смазать растительным маслом, выкладывать рыбку плотно друг к дружке. Помидор порезать полукольцами, выложить на рыбку, сверху лук и морковь и натертый на терке сыр. Поставить в прогретую духовку на небольшой огонь на 15-20 минут.
При подаче украсить укропом.
Приятного аппетита !

Поделится

  • Карп запеченный с овощами и лимоном
  • Лосось с овощами под сметаной
  • Запеченная горбуша с овощами и сыром
  • Куриное филе запеченное с овощами под сырной шубкой
  • Тиляпия (очень быстро и вкусно)!
  • Соте из баклажанов и перца
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели