Разные блюда » Оладьи из фарша и овощей

Оладьи из фарша и овощей


Оладьи из фарша и овощей



У меня было грамм 600-700 фарша куриного ( можно любой). Прокрутила на комбайне 4 картофелины крупных, 4 луковицы, 1 морковь большую, несколько долек чеснока, добавила соль, перец, специи, 1 яйцо. Все перемешала хорошенько. Ложкой выкладывала на раскалённую сковородку с растительным маслом и обжаривала, пока не зарумянятся.
Это блюдо мне нравиться тем, что здесь огромный простор для различных вариаций с овощами. Получается всегда обалденно вкусно.

На гарнир овощное рагу ( баклажан, кабачок, репчатый лук, морковь, помидорки, чеснок, перец болгарский, зелень, пара ложек томат пасты и ещё я добавила отваренную фасоль)

Поделится

  • Тефтели с овощным рагу
  • Оладьи кабачковые
  • Овощное рагу со свиными ребрышками
  • Зимнее овощное рагу
  • Овощное рагу по-деревенски!
  • Овощное рагу!
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели