Разные блюда » Шашлычки на шпажках маринованые в мяте и чебреце

Шашлычки на шпажках маринованые в мяте и чебреце


Шашлычки на шпажках маринованые в мяте и чебреце



Маринад для свининки (0, 5 кг):
1,5 ст. томатного сока
2 средние луковицы
3 веточки мяты с цветами ( цветы даже лучше, чем листочки)
1 веточка мелисы
2 веточки чебреца ( он очень очтрый, как перец)
майонезз 3 ст.л.
соль. перец черный молотый
приправа к свинине

Все перемешать и оставить примерно часов на 6
Можно жарить на сковороде прям в маринаде или на шпажках в духовке, завернув в фольгу и залив маринадом ( с ним мясо нежное и тает во рту)
Кусочки мяса лучше нарезать потоньше.

Поделится

  • Куриные мини-шашлычки на шпажках из духовки
  • Куриные сердечки на шпажках
  • Куриная грудка на шпажках и салат с пастой
  • Овощи на шпажках
  • Шашлычки на шпажках из индейки
  • Телятина в маринаде
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели