Разные блюда » Лаваш с куриной начинкой и рубленые котлетки из куриного филе

Лаваш с куриной начинкой и рубленые котлетки из куриного филе


Лаваш с куриной начинкой и рубленые котлетки из куриного филе



1 лаваш развернуть не резать,смазать майонезом,посыпать зеленью и тертым твердым сыром,начиная от края выкладывать: отварное куриное филе + к нему жареный лук и морковь,перемешать и заправить немного майонезом,чтобы мясо было сочнее, выложив мясо,немного свернуть рулет, рядом выложить соленые огурцы,резанные мелкой соломкой,опять свернуть,потом выложить копченую колбаску (на вкус) резать тоже соломкой,опять свернуть,потом добавить резанный соломкой сладкий перец и потереть немного чеснока,свернуть,опять положить огурцы и мясо..Готовый рулет немного поджарить на сковороде,до образования корочки,жарить лучше на маргарине или слив.масле))

Котлеты: куриное филе нарезать тонкой соломкой,добавить 2 яйца,2 ст.л. крахмала или муки,50 гр.майонеза,и чеснок по вкусу(я еще люблю добавлять цедру лимона и зелень,получается вкусно)
Филе выкладывать ложкой на раскаленную сковороду и жарить до золотистого цвета)

Поделится

  • Куриное филе под овощами
  • Рубленые куриные котлетки с фунчозой
  • Филе куриное запеченое с овощами
  • Куриный рулет с начинкой
  • Рулет - закуска
  • Рулеты по типу "шаверма"
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели