Вам понадобиться:
2 куриные грудки
1 ст.л. майонеза
1 ст.л. сметаны
1 яйцо
панировочные сухари
приправа для курицы
мексиканские лепешки
салат роман
1 помидор
соус "Цезарь"
сыр пармезан
Приготовление:
Замариновать куриные грудки в смеси сметаны+майонез+приправа для курицы и оставляем мариноваться примерно 30 минут. Замаринованную курицу окунаем в яйцо и обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем в большом количестве растительного масла. Когда грудки будут готовы выложить их на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.
Приступаем к сворачиванию роллов. Берем одну лепешку и вукладываем на нее лист салата, куриную грудку, помидор, сыр и поливаем обильно соусом. Сворачиваем конвертом, чтобы он не раскрывался можно проткнуть его зубочисткой.
Приятного аппетита.