Разные блюда » Бобы мунг (маш) с оливковым маслом и соевым соусом

Бобы мунг (маш) с оливковым маслом и соевым соусом


Бобы мунг (маш) с оливковым маслом и соевым соусом



Я бы не назвала это рецептом, конечно. Скорее просто "реклама" такого замечательного продукта как бобы мунг (маш), которые также иногда называют золотистая фасоль.
Когда знакомишься с новым продуктом, готовишь его впервые, не хочется очень сложных, многоингредиентных блюд, нужно распробовать вкус. Поэтому первое блюдо с машем я приготовила так:
отварила бобы, как указано на упаковке)) нужно их промыть, залить небольшим количеством воды и варить до готовности, минут 20.
(вообще я стараюсь варить маш так же, как рис - по принципу полного впитывания воды. но это тоже получилось не с первого раза)
после этого готовые бобы выложила на сковороду с оливковым маслом, прогрела. и в конце добавила соевый соус по вкусу. Подавала с листьями салата. Очень вкусно) Приятного аппетита!

Поделится

  • Грибы в кулинарных рецептах
  • Боб. Просто Боб
  • Рис с креветками
  • Рис на сковороде и свинина запечённая под апельсинами
  • Треска. Очень просто- очень вкусно
  • ХАРЧО (один из вариантов...со свиными ребрышками)
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели