Разные блюда » Морковник с шоколадной глазурью

Морковник с шоколадной глазурью


Морковник с шоколадной глазурью



Рецепт

Тесто:
300 мл растительного масла
3 крупные морковки
4 яйца
350 гр сахара
350 гр муки
1 столовая ложка разрыхлителя

Глазурь:
1 столовая ложка сливочного масла
3 (можно побольше) столовые ложки какао
3 столовые ложки сахара
1 столовая ложка молока

Взбить в блендере яйца и растительное масло, добавить нарезанную кубиками морковь, сахар, взбивать все ингредиенты в течении 5 минут.
В отдельной посуде смешать это все с мукой, в самом конце добавить разрыхлитель. Выпекать в духовке при 180 градусах 40 минут.

Для глазури растопить на огне сливочное масло, добавить сахар, молоко и какао и помешивать до однородности. Покрыть готовый пирог и дать остыть. (Можно увеличить пропорции, если получится мало глазури. Чем больше ее будет, тем вкуснее)

Приятного аппетита.

Поделится

  • Сладкие семечки
  • «Тертый» чизкейк
  • Творожные тропические кексы
  • Торт "Шапка Мономаха"
  • Банановый кекс в шоколадной глазури
  • Бисквитик в шоколадно-карамельной глазури
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели