Разные блюда » Картофельно-мясные котлетки!

Картофельно-мясные котлетки!


Картофельно-мясные котлетки!



Картофельно-мясные котлетки!


Картошка(сырая)-4 шт.
Яйцо,соль,перец,немного куркумы(можно и без).
Фарш(свиной)-300 гр.
Чеснок.
Лук репч.-1 шт.
майонез-1 стол.ложка.
Картошку натереть на крупной тёрке+мелко порезан. лук+яйцо,специи.
Фарш+чеснок,майонез,соль.
Сковородку нагреть,смазать маслом.
Сначала положить столовую ложку картошки,сверху фарш(если фарш густой,добавить в него немного молока),затем опять картошку.Обжарить с двух сторон.Можно накрыть крышкой и немного потомить(если сомневаешься в готовности).
Рядышком салатик из квашеной капусты:
Капуста+репч. лук,масло(с запахом)+клюква.

Поделится

  • Мои Мясные розочки
  • Картошка по-министерски
  • Ленивые цеппелины.)
  • Мини-котлетки с начинкой запечённые
  • Мясные зразы по французски. Ну очень вкусные)
  • Куриные котлетки с творогом
  • Комментарии:

    • Юлия
    • 11 мая 2012 12:49
    • Комментариев: 0
    • Рецептов: 0
    Очень вкусные котлетки получились! Советую всем попробовать! Подойдут практически к любому гарниру, а можно и просто с салатиком. Готовить очень легко и недолго. Хотя ингредиенты простые, вкус необычный. Давно не ела таких котлет. Картошка с мясом – это очень вкусно. Семье понравилось! Лучше подавать на стол сразу после приготовления. Свежие котлеты всегда самые вкусные.
    Категории рецептов
    Рецепты недели