Разные блюда » Кабачковые рулетики с фаршем и овощами

Кабачковые рулетики с фаршем и овощами


Кабачковые рулетики с фаршем и овощами



1 длинный не толстый кабачок
Фарша из говядины 500 гр.
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Укроп
Чеснок 2-3 зубчика
Помидоры 2-3 шт.

Кабачок очистить и нарезать вдоль тонкими полосками (я нарезала овощечисткой). В фарш добавит натёрную морковь,порезанный лук,яйцо,укроп. Посолить. Поперить. На край кабачковой пластинки положить начинку и скатать в рулетик. Выложить рулеты в форму,сверху присыпать паприкой,чесноком и протёртыми помидорами. В форму добавить воды,до середины рулетиков и в духовку на 1 час при темп.190-200 гр.За 5 мин. до готовности можно посыпать сыром)

Поделится

  • Рыбные рулетики, запеченные с овощами...
  • Рулетики из минтая с овощами и сыром
  • Рулетики из баклажанов
  • Рулетики из кабачков в лаваше
  • Кабачок с фаршем и рисом
  • Закусочные кабачковые рулетики с сыром фета
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели