Разные блюда » Шашлык на кефире!!

Шашлык на кефире!!


Шашлык на кефире!!



Шашлык на кефире!!!!!!!!! Кефир 1-2% смешиваем с майонезом ( в пропорциях на 1л кефира 250 гр майонеза ) добавляем туда специи для шашлыка,соль,перец красный,чуть чуть лимонного сока(все по вкусу) и все перемешиваем
Кладем слоями мясо ,лук ,помидоры ,зелень(укроп,петрушка, я еще кинзу кладу,но это на любителя!) заливаем чудо смесью и ставим на ночь в холодильник !! у кого нет возможности выдерживать ночь то тогда просто в тень на пару тройку часов!! чтобы не заморачиваться с помидорами тк они любят расваливаться в маринаде ( если вы уж очень любите жареные помидорки ) Можно использовать черри даже не замариновывая их ,просто насаживая ,чередуя мясо,лук!!! приятного аппетита!!

Поделится

  • Готовим вкусный шашлык
  • Куриный шашлык готовим правильно
  • Маринуем мясо на шашлык (Скоро маевка)
  • Шашлык в духовке с овощами
  • Желудки запечённые в кефире
  • Рыбный шашлык в свином беконе на решетке
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели