Рыба и морепродукты » Рыбные рулетики

Рыбные рулетики


Рыбные рулетики



Понадобится:
Филе пангасиуса,соленый огурец,морковь,лук,яйцо,панировочная смесь(или сухари),приправа "хмели-сунели",лимонный сок,соль,раст.масло.
Все ингредиенты берем на глаз.
Филе разрезаем на небольшие полоски,слегка отбиваем,натираем солью и хмели-сунели,сбрызгиваем лимонным соком и оставляем на часик помариноваться.
Лук,морковь и огурец нарезаем брусочками.По отдельности обжариваем на раст.масле. до золотистой корочки морковь и лук.Кладем на каждый кусочек филе по брусочку лука,моркови и огурца,скрепляем зубочистками,обмакиваем во взбитое яйцо,панируем и обжариваем со всех сторон до готовности.

Поделится

  • Рулетики из курицы
  • Рыбные рулеты с креветками под имбирно-апельсиновым соусом
  • Куриные рулетики с сыром и щавелем
  • Курочка в кунжуте
  • Курица в панировке
  • Телятина с овощами
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели