Рыба и морепродукты » Пангасиус в кляре

Пангасиус в кляре


Пангасиус в кляре



Филе пангасиуса нарезать порционными кусочками,чуток посолить,поперчить и сбрызнуть лимонным соком.
Для кляра нам потребуется 200 гр.сметаны или майонеза,2 яйца,4 стол.л.муки,специи,соль по вкусу.Яйца смешать со сметаной,добавить муку,соль,специи.На хорошо разогретую сковороду,выкладываем кусочки филе,предварительно обмакнув их в кляр.Жарить с обеих сторон до золотистого цвета.

Поделится

  • Сочное куриное филе в кляре
  • Свинина в сырно-ореховом кляре!
  • Куриное филе с сыром в кляре
  • Пангасиус с фасолью
  • Филе щуки в сырном кляре с соусом а-ля "тартар"
  • Рыбка в кляре (в данном случае натотения)
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели