Рыба и морепродукты » Котлеты из филе трески

Котлеты из филе трески


Котлеты из филе трески



На 700 гр филе рыбы - 2 яйца,5 ст.л.отрубей ржаных,щепотка сушеной зелени, 3-4 зубка чеснока, соль,перец, 7-8 ст.л. молока.
Измельчить все в блендере, добавить яйца и размешать до однородности. Влить молоко и снова перемешать.
Сформовать котлеты, обжарить с двух сторон на масле, убавить нагрев, влить молока мл 70 и потомить под крышкой минут пять. Затем дать котлетам отдохнуть под крышкой еще минут 10 и можно подавать.

Поделится

  • РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ В СОУСЕ
  • Котлеты "По-щучьему велению!"(Можно в пост!)
  • Котлеты из гречки
  • Котлеты с перепелиным яйцом "Валли" )))
  • Котлеты "Мясо+овощи"
  • Котлеты говяжьи
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели