Рыба и морепродукты » Вот решила первый раз в жизни,пожарить скумбрию=)))Ну очень вкуснятинская получилась=)))

Вот решила первый раз в жизни,пожарить скумбрию=)))Ну очень вкуснятинская получилась=)))


Вот решила первый раз в жизни,пожарить скумбрию=)))Ну очень вкуснятинская получилась=)))



Взяла на пробу 2 рыбешки,почистила,порезала на средние кусочки.Выложила в тарелку,посолила,поперчила и выжала 0,5 лимона.Так постояло минут 10-15,потом каждый кусочек обваляла в муке и обжарила со всех сторон на среднем огне.После обжарки закрыть крышкой и минут 5-ть потомить на маленьком огне.В заключении,2 луковички нарезать,в сковороду налить масло,добавить 1 ч.ложечку сах.песка , лук и обжарить до золотистого цвета...Ну очень вкусненько получилось)))Сама не ожидала=))))

Поделится

  • Кармашки из индейки
  • Картофельные крокеты с куриным филе и сырным соусом.
  • Тефтели с овощным рагу
  • Наливной пирог с рисом и рыбой
  • Кубленые куриные котлеты с овощами
  • Начинка в лаваше...
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели