Рыба и морепродукты » Тунец.. что то типа итальянского блюда)

Тунец.. что то типа итальянского блюда)


Тунец.. что то типа итальянского блюда)



жарим(подрумяниваем) на оливковом масле сладкий(красный) лук, кладём нарезанные дольками и предварительно очищенные помидоры-можно добавить томатной пасты(я добавлял соус Хайнз для спагетти) доводим до однородной массы,добаляем мелко нарезанного пол перчика чили, выкладываем тунец и отовим 5-8 минут, выключаем газ и добаваляем маслины(!)
ВНИМАНИЕ! солить блюдо практически не надо! только чуть морской соли на лук, потому что тунец в банке как правило сильно солёный!
зелень можно добавить под конец готовки или же в тарлку..
Приятного аппетита =Ъ

способ очистки помидора:
например я кипитя воду для спагетти пользуюсь моментом ошпариваю помидор, кладу его на ложку окунаю в кипяток на 2-3 секунды и вуаля) шкура помидора слазиит как кожура с аписина)

Поделится

  • Соус для спагетти
  • Спагетти с тунцом и томатами
  • Спагетти по рецепту моего любимого
  • Спагетти с чесноком и тефтели в соусе
  • Спагетти с мясным соусом
  • Спагетти Болоньезе
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели