Рыба и морепродукты » Форель с лимонным соусом

Форель с лимонным соусом


Форель с лимонным соусом



Форель с лимонным соусом
Рыба (800 г-1 кг), 1 лимон, 1 ч.л. горчицы, 4 ст.л. сливочного масла, соль, черный перец
Снять цедру с лимона, сам лимон нарезать тонкими ломтиками. Обжарить кусочки рыбы на сливочном масле. В масле, оставшемся в сковороде от жарки рыбы, обжарить цедру, влить 5 ст.л. воды, горчицу, кружочки лимона и тушить 2 мин. Рыбку выложить на тарелки и полить соусом)

Поделится

  • Форель, запеченная с лимонами и помидорами
  • Шашлычок из рыбы
  • ФОРЕЛЬ МАРИНОВАННАЯ В КЕФИРЕ
  • Салат- форель с пальто
  • Форель в "каменной пустыне"
  • Радужная форель запеченная с овощами в фольге
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели