Рыба и морепродукты » Фаршированная щука

Фаршированная щука


Фаршированная щука



Кожу аккуратно отделить от тушки,филе тщательно перебрать от косточек,перекрутить 2 раза на мясорубке,в фарш добавить жаренный лучок с морковью,булу,замоченную в молоке,поперчить,посолить.Сформировать фарш,кожу положить сверху.Я готовлю в утятнице,очень удобно.Тушить до готовности.Водички наливать чуть-чуть,на дно и постепенно подливать.Для румяной корочки на 15 минут в духовку предварительно смазав майонезом.Всё,украсить майонезом и клюковкой.У меня не получилось сделать красивую сетку из майонеза,сделала слишком большую дырку в упаковке и руки тряслись(((

Поделится

  • Рыба нототения запеченная с морковью,луком, сыром и майонезом
  • Щука фаршированная
  • Фаршированная щука
  • Очень вкусная курочка фаршированная рисом и яблоками
  • Котлеты из щуки
  • Фаршированная щука
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели