Рыба и морепродукты » Рыбка под томатным маринадом

Рыбка под томатным маринадом


Рыбка под томатным маринадом



Рыбка под томатным маринадом


Рыба филе 600-700 гр.
3 луковицы
3 моркови
1 ст.л.муки без горки
4 ст.л.томатной пасты
1 ст.л.уксуса 9 %
соль,перец по вкусу

Рыбу (у меня треска)разрезать на порционные куски,посолить и обвалять в муке.Обжарить на растительном масле с двух сторон минутки по 3.
Уложить в казан.
Морковь натереть на крупной тёрке,лук нарезать полукольцами.Обжарить немного и добавить перец,уксус,муку и томатную пасту.Перемешать и потушить 5 мин.
Выложить тушёные овощи на рыбу,поставить на маленький огонь минут на 20.
Готово.
вчера в 8:07|эт

Поделится

  • Рыбная запеканка
  • Нежная рыбка с хрустящей корочкой
  • Рыбка с картофелем
  • Рыба под маринадом
  • Тушёные овощи,куриная котлетка
  • Рыбка под овощами
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели