Рыба и морепродукты » Карп запеченный с овощами и лимоном

Карп запеченный с овощами и лимоном


Карп запеченный с овощами и лимоном



Карп запеченный с овощами и лимоном


Продукты :

Карп - (у меня 2 шт где-то по 300 г)
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Лимон - 1 шт
соль, перец по вкусу
зелень
растительное масло

Способ приготовления :

Рыбу почистить, хорошо промыть, высушить бумажным полотенцем.
Разрезать на крупные куски.
Форму смазать маслом, поместить куски рыбы, предварительно ее посолив и поперчив.
Лимон порезать на тонкие ломтики. Лимон класть возле каждого кусочка рыбки, прижимая плотно друг к другу.
Лук и морковь измельчить и пассеровать на масле до мягкости.
Выложить морковь и лук поверх рыбы. Присыпать зеленью. Влить немного воды или бульона и отправить в разогретую духовку запекаться на 20-30 минут до готовности рыбы.

Приятного аппетита !!!

Сейчас у нас уже потеплела, и еще немного и наступить жаркое лето, решили поставить домой кондиционер, долго решали какой фирмы купить сплит-систему потом решили зайдти в магазин и посоветоваться с продавцом, он на подсказал самую оптимальную модель, в которой сочетается цена и качества.

Поделится

  • Карасик с овощами
  • Карп в сметане
  • Карп в томате
  • Запеченный карп
  • Рыбка под овощами
  • Стейк эсколара запеченный с травами и лимоном на луковой цыновке
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели