Рыба и морепродукты » Креветки в томатно-чесночком соусе

Креветки в томатно-чесночком соусе


Креветки в томатно-чесночком соусе



Ингредиенты:
500г. креветок ( желательно уже очищенные)
150г. томатной пасты
2-3 средних зубчика чеснока
50г укропа

Способ приготовления:
Соус:
Мелко режем укроп( половинку откладываем в сторонку, она нам понадобится для завершения блюда), выдавливаем чеснок и смешиваем все с томатной пастой. Если томатная паста очень густая, то лучше добавить пару ложек водички.
Варим креветки 3-5 минут. Затем отправляем их в дуршлаг. Разогреваем сковородку (добавляем растительное/оливковое масло) и отправляем креветок жариться на среднем огне. Когда креветки подрумянятся, заливаем их соусом и мучаем еще минуты 2-3, постоянно перемешивая. Выкладываем на тарелку (кстати, гарнир выбирайте по вашему усмотрению, в моем случае-это спагетти) и сверху посыпаем укропом.

Поделится

  • Австралийские креветки в томатно-чесночном соусе
  • Королевские креветки с сырным соусом
  • Салат "Пальчики оближешь"
  • Спагетти с креветками в сырно-сливочном соусе...
  • Запечённые креветки
  • Спагетти с чесноком и тефтели в соусе
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели