Салаты » Освежающий салат-коктейль «Апельсиновая креветка»

Освежающий салат-коктейль «Апельсиновая креветка»


Освежающий салат-коктейль «Апельсиновая креветка»



Креветки вареные – 100 грамм;
Апельсины – 2 штуки;
Листья салата- 7 штук;
Соевый соус – 3 ст. ложки;
Мед – 1 ст.ложка;
Чеснок – 3 зубчика;
Кунжут - 2 ч.ложки;
Лайм – 1 штука (или лимон 0,5 штуки)
Апельсины почистила и освободила мякоть от плёнок, выделившийся при этом сок пошел в заправку. Креветки (у меня были уже очищенные вареные мороженные) разморозила и залила кипятком и оставила минут на 10.
Заправка – выделившийся при резке апельсинов сок+3 ст. ложки любимого соевого соуса+1 ст. ложка меда+3 зубчика выдавленного чеснока+сок маленького лайма.
Выкладывала салат в порционные стаканчики, поливая заправкой. Сверху посыпала тертым сыром и кунжутом.

Указанное количество ингредиентов на 2 таких стаканчика.

Поделится

  • Закусочный коктейль с икрой
  • Салат с ветчиной и апельсинами
  • Салат с мидиями и медово-чесночным соусом
  • Салат с креветками
  • Свекольный салат-мусс с тунцом
  • Салат из курицы-гриль и овощей «Весёленький
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели