Салаты » Клубнично-манговый салат к стеку из семги

Клубнично-манговый салат к стеку из семги


Клубнично-манговый салат к стеку из семги



1 ст.л кунжута
соль морская
перец чёрный
сахар
4 ст.л бальзамика белого
1 ч.л горчицы
оливк.масло
1 кочан салат Айсберг
1 манго
500 гр клубники
4 стейка сёмги

Смешать кунжут с 1 ч.л морской соли. На раскалённой сковороде обжарить сёмгу по 2-3 минуты с каждой стороны, приправить стейки кунжутной солью с перцем.
Салат Айсберг крупно порвать. Манго нарезать кубиками, клубнику кружочками. Для салатной заправки смешать бальзамик, горчицу, морскую соль, перец и щепотку сахара. Взбивая, подмешать оливковое масло.
Смешать листья салата, манго, клубнику и заправить соусом.
Разложить салат по тарелкам вместе с сёмгой.

Поделится

  • Салат с огурцами, маслинами и киви
  • Салат Цезарь
  • ОВОЩНОЙ САЛАТ С ОСТРОЙ КУРОЙ КАРРИ
  • Салат "дубовый лист"
  • Теплый овощной салат с сёмгой
  • Салат с авокадо
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели