Салаты » Вкуснейший картофельный салат с солеными груздями, корнишонами и крымским луком с заправкой из французской горчицы

Вкуснейший картофельный салат с солеными груздями, корнишонами и крымским луком с заправкой из французской горчицы


Вкуснейший картофельный салат с солеными груздями, корнишонами и крымским луком с заправкой из французской горчицы



Захотелось мне приготовить немецкий картофельный салат....
но бекона в доме не оказалось, зато в холодильнике нашлось пол баночки вкуснейших, хрустящих соленых груздей, которые приготовила и передала мне моя мамочка ! ))))) Ну, значит будем готовить салат на свой лад ...и...скажу вам, получилось ни чуть не хуже немецкой классики... )))))

Продукты :
Картофель отваренный "в мундире" - 2-3 шт
соленые грузди (наверное, можно заменить любыми маринованными грибами) - 150 г
Корнишоны (маленькие огурчики) - 100 г
Лук крымский синий - 1 шт
Укроп
Для заправки :
2 ст.лож французской горчицы в зернах
1 ч.лож винного уксуса
Оливковое масло 2-3 ст.ложки

Способ приготовления :
Отваренный и очищенный картофель режем небольшими кубиками.
Корнишоны нарезаем также кубиками. Грузди нарезаем полосочками. Лук полукольцами.Все продукты аккуратно перемешиваем !
Готовим заправку :
В отдельной мисочке смешать горчицу, уксус и масло - хорошо перемешать.
Заправить наш чудесный салат !
Салат сытный, мужской и очень вкусный ! Советую приготовить !

Приятного аппетита !!!

Поделится

  • Салат с огурцами, маслинами и киви
  • Салат "Лесной"
  • Салат с маринованным луком
  • Деревенский салат
  • Мужской салат с курицей
  • Клубнично-манговый салат к стеку из семги
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели