в холодильнике давно лежал авокадо, думала как его употребить, и решила сделать салат из того что было в холодильнике, получилось очень вкусно!!!!!!!!
на 1 порцию:
-1 авокадо
-2 вареных яйца
-5 помидорок черри
-твердый или полутвердый сыр
-базилик(у меня сушеный, но если есть свежий-это чудесно!)
-1 ч.ложка оливкового масла
-капелька винного уксуса
-свежемолотый черный перец по вкусу
-соль по вкусу
все ингредиенты нарезать, сыр натереть на крупной терке, так чтобы получились тонкие широкие пластинки, заправить. Легкий, вкусный, этот салат-кладезь полезных веществ и многих необходимых организму составляющих! Хорош как закуска и как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита! :))