Салаты » Салат в тарелочке из лаваша

Салат в тарелочке из лаваша


Салат в тарелочке из лаваша



Салат в тарелочке из лаваша


салат может быть любым.
А про лаваш напишу:
у лаваша есть чудесная особенность..он быстро сохнет.
Потому можно такое сотворить 2-мя способами=)) Один долгий,а второй быстрый. Я предпочитаю быстрый)))
Все гениальное просто
Берешь какую-нить миску круглую в одну руку, Лаваш в другую руку...Смотришь на них) Потом из лаваша вырезаешь (я резала простыми ножницами) круг диаметром больше,чем края миски.
Включаешь духовку или поджигаешь в ней газ (я ставила температуру 220). Там в духовке такая решетка...на нее ставишь стакан какой-нить, а на стакан одеваешь миску (это для того,чтобы края лаваша свободно свисали с миски). Теперь самое главное-творческий момент!!!!Берешь вырезанный круг лаваша и вешаешь его на миску (которая в свою очередь на стакане)...ну расправляешь там,чтоб воланчики по краям получились... Закрываешь духовку...ждешь...ну не знаю...все зависит от твоей духовки..как печет...ну,3 минуты... Открываешь-вуаля! Лаваш засох)))

А долгий способ подрузамевает,что ты проделаешь все то же самое,только в духовку ставить не будешь...лавашь сам засохнет и примет данную форму))

Ингредиенты салата:
-китайская капуста (или салатные листья,любые)
-огурцы
-помидоры
-авокадо
-зелень(по вкусам)
-грудка индейки (можно куринную)
-для заправки использовался медово-горчичный соус(покупной,кальве, можно естественно сделать самим, будет еще вкуснее)

Идея для такой подачи салата меня вдохновила передача про карнавалы в Бразилии, которую я смотрела вчера.

Поделится

  • Нежный кекс из лаваша
  • Быстрый пирог из армянского лаваша
  • Рулет из лаваша "Форель под шубой"
  • Рулет из лаваша"Закуска к шашлыку"
  • Чипсы из лаваша!)))
  • Рулетики из лаваша
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели