Салаты » Настоящий салат Мимоза

Настоящий салат Мимоза


Настоящий салат Мимоза



Настоящий салат Мимоза


Фантастически вкусный и нежный рыбный салат. Его Вы сможете подать к любому торжеству как ко Дню Рождения, Новому Году, так и просто побаловать себя. Ни один гость Еще множество вкусных, простых и полезных блюд кроме Мимоза салат с фото вы сможете найти на сайте www.thecook.ru.

Для создания салата нам понадобятся:

1) Сваренных в крутую яиц — 6 штук
2) Любая консервированная рыба в собственном соку (тунец, лосось, сайра) — 1банка
3) Картофель - 2 штуки
4) Морковь (красивого красного цвета) — 1штука
5) Зеленое сладкое яблоко — 1 штука
6) Майонез — пару столовых ложек
7) Сыр (предпочтительнее твердых сортов) — 120-150 гр
8) Зелень петрушки для украшения
Стеклянный салатник

Приготовление:

Делаем всю подготовительную работу. Отвариваем яйца вкрутую и очищаем от скорлупы, отделяем белки от желтков и трем на мелкую терку, не смешиваем. Картофель и морковь так же варим и чистим, трем на крупную терку. Яблоко освобождаем от кожуры и семян, режем тонкими пластинками. Из консервы вытаскиваем рыбку и мнем ее вилкой, по чуть-чуть доливаем сок и мешаем, уйдет где-то половина жидкости. Мятая рыбка должна быть влажной чтобы салат в итоге не получился сухим. Сыр натираем на мелкой терке, если же у вас мягкий можно его на час положить в морозилку, это придаст ему нужную твердость. Для улучшения вкуса майонеза, на 100 грамм нужно в него можно добавить четверть чайной ложки горчицы и одна чайная ложка свежевыжатого лимонного сока, хорошенько смешиваем наш соус.

Итак, все заготовки уже готовы, приступим к выкладыванию салата.

Принцип выкладывания слоёв Салата Мимоза как в салате Шуба. Берём стеклянный салатник и начинаем. «Почему именно стеклянный спросите вы?» - отвечаем, именно в стеклянном будут видны все слои нашего вкуснейшего салата.

1 Слой - майонез
2 Слой - картофель
3 Слой — белки
4 Слой — рыбка
5 Слой - сыр
6 Слой —яблоко
7 Слой — желтки

После каждого слоя намазываем тонкий слой майонеза, а так же солим и перчим по вкусу.

Мелко рубленной зеленью аккуратно украшаем уже готовый салат.

Приятного Аппетита!

Поделится

  • Новогодние рецепты - Салат "Мимоза"
  • Французский куриный салат
  • Салат мимоза с кукурузой
  • Салат - торт "ЖИЗНЬ УДАЛАСЬ!"
  • Салат мимоза
  • Салат "Мимоза"
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели