Салаты » Салат "Леший"

Салат "Леший"


Салат "Леший"



Вам потребуется:
- куриная (вареная) грудка - одна штука;
- свежие шампиньоны - 400 грамм;
- три вареных яйца;
- две луковицы репчатые;
- сыр "Российский" - 200 грамм;
- половина стакана (молотых) грецких орехов;
- маслины или оливки;
- майонез - на вкус.

Приготовление:
Итак, шампиньоны нарежьте простыми кубиками, а луковицы - колечками. После чего лук с грибами обжарьте до золотистости на масле в сковороде.

Куриную грудку нарежьте обычными кубиками, а яйца натрите вместе с сыром на терке.

В емкости соедините сыр, яйца, орехи грецкие, куриное мясо и майонез. Перемешайте. После чего прибавьте грибы с луком и снова перемешайте.
На середину плоского блюда поставьте стакан, а вокруг него выложите данную массу. После этого стакан уберите, а салат украсьте маслинами (оливками). Также украсьте различной зеленью (петрушкой, кинзой или веточками укропа).

Готовый салатик чуть охладите, затем подайте к столу! Приятного!!!

Поделится

  • Цыпленок с картофелем, укропом и чесноком в духовке
  • Рулетики из говядины с луком и грибами
  • Кальмаровый салат с грибами
  • Винегрет
  • Куриные грудки с ананасом
  • Салатик "Змейка"
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели