Сладкая выпечка » Шоколадные кексы на манке с перцем чили и сыром пармезан

Шоколадные кексы на манке с перцем чили и сыром пармезан


Шоколадные кексы на манке с перцем чили и сыром пармезан



100 гр шоколада
3 яйца (разделить на белки и желтки)
5-8 ст.л. сахара (по вкусу)
1 ч.л. разрыхлителя
50 гр сливочного масла+ немного для смазывания
5 ст.л. с горкой манки
2 ст.л. цельнозерновой муки
1 ст.л. тертого пармезана
1/2 ст.л. молотого перца чили (можно больше)
100 гр обезжиренного творога.
Растереть желтки с сахаром добела, добавить творог, манку, разрыхлитель, растопленный шоколад, сыр, перец, размягченное масло и муку и вымешать до однородности. Разложить по формочкам и выпекать при тепературе 180 градусов минут 15-20. Готовые кексы смазать сливочным маслом, накрыть полотенцем и дать остыть.

Поделится

  • Быстрые и легкие банановые кексы)
  • Шоколадные кексы с кусочками тыквы
  • Быстрые кексы на сметане
  • Шоколадные кексы
  • Шоколадные кексы
  • Кексы с вишней на йогурте
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели