Сладкая выпечка » Лимонно-творожныe кексы

Лимонно-творожныe кексы


Лимонно-творожныe кексы



Лимонно-творожныe кексы
Понадобится:
2 стакана муки,1 ч.л. разрыхлителя1/2 ч.л. соли,1ст.сахара,100 гр слив.масла,цедра с 1 лимона,сок 1 лимона,1 яйцо,1ст.творога,ванилин.
Приготовление:
Формочки для выпечки кексов сбрызнуть маслом.Нагреть духовку до 160 гр. Смешать муку, соль и разрыхлитель.Миксером взбивать слив.масло с сахаром и лимонной цедрой, минут 5. Примешать творог, яйцо, ванилин и лимонный сок,смешать с сухими ингредиентами до образования однородной массы. Распределить тесто по формочкам, верх посыпать сахаром,и выпекать в духовке около 30 минут, пока кексы не поднимутся и не станут золотистого цвета.

P.S.Кексы получились кисловатые,поэтому думаю,что можно цедры лимона добавить вполовину меньше.

Поделится

  • Ванильные кексы с кремом
  • Лимонные кексы
  • Лимонные кексы с маком.
  • Творожные кексы
  • Ржаные кексы с творогом и ягодами
  • Кексы
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели