Сладкая выпечка » Рулет с шоколадным кремом

Рулет с шоколадным кремом


Рулет с шоколадным кремом



3 СТ. Л. МУКИ, 3 СТ. Л. ПЕСКУ, 3 ЯЙЦА, 25 ГРАММ САХАРНОЙ ПУДРЫ, ЧТО УГОДНО ДЛЯ НАЧИНКИ (ВАРЕНЬЕ, ПАВИДЛО, ДЖЕМ, ВАРЕНАЯ СГУЩЕНКА). в данном случае шоколад
Белки взбить до плотной пены. Добавить муку и взбить 30 сек. Однородную массу выложить на кондитерский лист, дно которого выстлано чистой бумагой. Выпекать 7-8 минут.
Испеченный пласт положить на стол, снять бумагу и положить слой начинки, свернуть в рулет. Нарезать наискось и порезать сахарной пудрой.

Поделится

  • Рулет шоколадно-ореховый
  • Бисквитный рулет с заварным кремом
  • Банановый рулет
  • Бисквитный рулет как в детстве
  • Рулет "Малиновый блюз"
  • Бисквитный рулет как в детстве
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели