Сладкая выпечка » МАННИК Очень сочный, воздушный и самое главное простой и быстрый пирог.

МАННИК Очень сочный, воздушный и самое главное простой и быстрый пирог.


МАННИК Очень сочный, воздушный и самое главное простой и быстрый пирог.



Тесто:
200 гр - манки
100-150 гр - сахара
4 яйца
ванильный сахар
400-500 мл - молоко
щепотка соли

Приготовление:
Берем 2 большие глубокие тарелки, отделяем желтки от белков. В ту миску где желтки, добавляем сахар, ванильный сахар, манку и все перемешиваем. Берем вторую тарелку с белками, добавляем щепотку соли, и очень хорошо сбиваем миксером или венчиком, как вам удобно, но главное чтобы получилась очень крутая масса увеличенная раза в 3. Теперь все соединяем и тщательно перемешиваем!!!!!
Далее смазываем форму сливочным маслом и посыпаем панировочными сухарями, выливаем наше тесто. Я выпекала в микроволновой печи 15-20 мин. Если делать в духовке то потребуется 30-40 мин. После этого времени должна появиться корочка немного золотистого цвета, можно пирог проверить зубочисткой, но я этого не делаю . Затем я вынимаю манник и тщательно заливаю молоком, чтоб не пропустить ничего, он должен быть очень мокрым. И ставлю обратно в микроволновку на 2 мн., если в духовке, то на 5-7 мин. Все вкуснейший манник готов! Приготовьте, не пожалеете. Приятного аппетита!!!!!

Поделится

  • Ну очень простой, а главное нежнейший пирог с вареньем...
  • Манник с черникой и брусникой
  • Обалденно вкусный манник!!!
  • МАННИК:)
  • Очень вкусный летний манник
  • Манник
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели