Сладкая выпечка » Яблочные кексы

Яблочные кексы


Яблочные кексы



Рецепт:
1 ст=200гр
Тесто: 1ст яблочного сока+0,5 ст. раст.масла+1 ст. сахара+1 ст.манки+2,5ст. муки, 1 ч.л. корицы,1 ч.л. соды, гашеной ябл.уксуом, ванилин, 1 яблоко.
Все тщательно вымесить и дать расстояться минут 10. Форму смазать раст.маслом и присыпать мукой. Выложить тесто, разровнять его(при необходимости помочь себе влажными руками)) Сверху на тесто выложить пару ложек джема или повидла, я использовала абрикосовый джем. Сделала это для лучшего прилипания яблочек.
1или 2 крупных яблока тонко нарезать и выложить сверху.
Выпекать при тем-ре 200гр минут 30, яблочки должны зарумяниться. Форма диаметром 27см.

Поделится

  • Постный пирог на основе сухого вина
  • Постное пироженое Ноченька
  • Шарлотка на яблочном соке
  • Постные яблочные маффины с семенами подсолнечника в марципановой глазури
  • Яблочные кексы...
  • Мятный кекс
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели