Сладкая выпечка » Творожные кексы

Творожные кексы


Творожные кексы



Тесто:
2 яйца. Взбить по отдельности: желток с половиной стакана сахара и белок со щепоткой соли. Смешать. Добавить протёртого через сито творога 3 четверти стакана. Подмешать столько же муки. Натереть цедру половины лимона. В стакане смешать половину чайной ложки соды с двумя столовыми ложками лимонного сока. Влить в тесто. Перемешать. Тесто должно получится месистым, но не жидким и не плотным. Заливаем тесто в формочки кексов и в разогретую духовку до 180 градусов. Время около 40-50 минут)))

Поделится

  • Творожные тропические кексы
  • Лимонные кексы
  • Лимонно-творожныe кексы
  • Ржаные кексы с творогом и ягодами
  • Творожные кексы с грушей и творогом
  • Лимонные кексы в глазуре
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели