Клафути


Клафути



Для теста:
2 яйца
1/2 чайной ложки соли
5 столовых ложек сахара
180мл молока (или 100мл молока и 80мл сливок)
3 столовые ложки муки
Все ингридиенты смешать до однородной массы.Должно получится как блинное тесто.

Для начинки:
Можно использовать любую ягоду, фрукт или орешки.
Я делал с малиной, с грушей, с бананом...получается очень вкусно.

На дно формы, предварительно смазанной сливочным маслом, выложить начинку (орешки, ягоды или фрукты) и залить получившимся тестом. Поставить в разогретую до 1800С духовку и выпекать 25 - 30 минут до золотистой корочки. Готовый и немного остывший пирог посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!!!

Поделится

  • Пирог с киви и грецкими орехами
  • Нежный пирог с персиками
  • Пирог "Фруктовый перевёрнутый"
  • Пирог с малиной и сметанным кремом
  • Клафути со сливами
  • Штрудель с малиной и арахисом(Можно в пост!)
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели