Сладкая выпечка » Плюшки с маком

Плюшки с маком


Плюшки с маком



1 стакан кефира смешать с 0,5 ст. рафинированного масла и нагреть до тёплого состояния.Добавить 2 стол. ложки сахара,1 ч. ложку соли,перемешать.Дрожжи 1 уп.(11 гр ) перемешать с 3 стаканами муки и добавить к этой массе. Муку обязательно просеять! Замесить тесто и оставить на 20-30 минут. Тесто раскатать толщиной от 0,5 до 1 см.
Всю поверхность смазать рафинированным маслом,обильно посыпать сахарным песком (по желанию изюм,корица,мак или кунжут). Скатать плотный рулетик и порезать на кругляши.Выложить их на противень,смазать яйцом и выпекать до румяной корочки.Затем смазать сахарным сиропом. Я выпекала около 40 минут при 160-170 гр.

Поделится

  • Булочки "Домашние"
  • Булочки с корицей)
  • Пирог из обыкновенного безопарного дрожжевого теста
  • Штрудель
  • Капустный пирог
  • Хлебные палочки с маком, кунжутом, травами и сыром
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели