Сладкая выпечка » Медовая коврижка с лимонной глазурью

Медовая коврижка с лимонной глазурью


Медовая коврижка с лимонной глазурью



4 яйца,150г. сахара,125г.меда,12ч.л.гвоздики(у меня корица),1/2ч.л имбиря,2ст.л.рубленых цукатов,250г муки.2ч.л разрыхлителя.

желтки взбить с сахаром,добавить подогретый мед,пряности и муку смешанную с разрыхлителем и просеянную.яичные белки взбить и примешать последними.выпекать 50-60 мин при 180С-я пекла 25 мин.
остудить,выбить из формы,разрезать пополам,намазать вареньем и покрыть глазурью:100г сах пудры-просеять,влить 1ст.л лимонного сока+1ст.л гор.воды,мешать деревянной ложкой,до блестящей однородности( я бы норму увеличила вдвое)
приятного аппетита:)

Поделится

  • Прага ГОСТовская
  • Морковник с шоколадной глазурью
  • Торт: Вдохновение.
  • Творожный кекс с изюмом и лимонной цедрой
  • Торт "Прага" по ГОСТу
  • Пасха в этом году урожай небольшой))
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели