Сладкая выпечка » Апельсиновые булочки

Апельсиновые булочки


Апельсиновые булочки



Надо:
Мука - 2 стакана
Молоко - 2/3 стакана
Яйцо
Дрожжи быстродействующие - 1 ч/ложка
Сахар - 0,2 стакана
Масло сливочное растопленное - 1/8 стакана
Соль - 1/2 ч/ложки
Апельсин
Сыр сливочный - 1/2 пачки
Курага, изюм, корица, орехи...

1. Готовим тесто: Мука, сахар (2 ст. ложки), соль, яйцо и масло смешиваются, в смесь добавляются дрожжи, растворенные в молоке. Тесто перемешивается. Оставляем подниматься.
2. Снимаем с апельсина цедру. Режем ее. Смешиваем с сахаром.
3. Раскатываем тесто, смазываем маслом. Распределяем цедру, курагу, изюм, корицу и т.д.
4. Сворачиваем в рулет, режем на кусочки. Укладываем в форму.
5. Даем отстояться некоторое время.
6. Помещаем в разогретую до 180 гр. духовку.
7. Сыр взбиваем с молоком.
За 5 минут до готовности булок выливаем на них эту смесь. Отправляем доготавливаться, а затем горячими поглощаем с чаем)

Поделится

  • Булочки с апельсином
  • Булочки с корицей)
  • Пирог с яблоками и изюмом...
  • Пирог Ягодное лукошко с цитрусовым курдом
  • Рулет с корицей и сахаром
  • Куличи вкуснятина
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели