Сладкая выпечка » Мой зеброобразный манник)))

Мой зеброобразный манник)))


Мой зеброобразный манник)))



Итак:
творог - 400 г
манка - 0,75 стакана
сахар - 0,75 стакана
2 яйца
ванилин
какао
соль
разрыхлитель или сода

Творог протереть через сито (если он комочками), если сухой - добавить кефир.
Яйца растереть с сахаром, добавить щепотку соли. Вмешать в них творог. Добавить ч.л. разрыхлителя ( я делала с содой). Всыпать манку, тщательно размешать. Добавить ванилин. Оставить на полчаса, чтоб манка набухла.
Дальше - как хотите, можете добавить изюм, яблоки или что-нибудь другое на ваш выбор. Я решила попробовать сделать зебру. Разделила на 2 части, в одну добавила какао (где-то 3 ч.л.). И попеременно выкладывала в центр.
Духовку прогреть, запекать при 180 градусах где-то 40 мин. Когда образуется корочка (минут через 20) можно помазать белком и продолжить запекать.

Приятного аппетита)

Поделится

  • Банановый тортик
  • Очень вкусные маффины
  • Творожно-яблочная запеканк
  • Львовский сырник от Маришки
  • Сырники с рисовой мукой
  • Манник
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели