Сладкая выпечка » Венское печенье с брусникой

Венское печенье с брусникой


Венское печенье с брусникой



приготовление: 30 минут

Ингредиенты:

- 250 гр. сливочного масла (маргарин)
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 3 стакана муки
- 1/2 ч.л. соды, гашен. уксусом
- ваше любимое варенье или фрукты

Приготовление:

1. разогреть духовку до 180 градусов
2. растопить сливочное масло (маргарин), добавить 2 яйца, взбить.
3. добавить гашеную соду и сахар (постепенно)
4. муку тоже добавлять постепенно, чтобы тесто стало густым, но не липло к рукам. У меня ушло чуть больше 3-х стаканов.
5.готовое тесто разделить на половинки и убрать на 1 час: одну долю в холодильник, другую в морозилку.
6.после раскатать тесто из холодильника на форму (я выкладывала рукой), добавить слой из варенья (тут на ваш вкус))). Очень вкусно получается с лимоном, если его порезать маленькими дольками и выложить поверх начинки с сахаром.
7. тесто из морозилки натереть на терке и засыпать пирог.

Выпекать при 180'с до румяной корочки

Поделится

  • Мое венское печенье
  • Печенье венское с миндалем
  • Венский пирог
  • Печенье тертое
  • Пирог яблоки со сливой
  • Венское печенье
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели