Сладкая выпечка » Cливовый пирог

Cливовый пирог


Cливовый пирог



Ингредиенты:

*для формы d 24 см*

-150 гр сливочного масла комнатной температуры
- 150 гр сахарной пудры
- 375 гр просеянной муки
- 1 яйцо (1 сорт)
- ванилин,соль,корица
- 1.5 ч.л разрыхлителя (пекарский порошок)
- 10 крупных слив

Приготовление:

1. Масло растереть с сахарной пудрой,ванилином,солью,добавить яйцо,перемешать.Частями добавляем просеянную муку, смешанную с разрыхлителем.
2.Замешиваем тесто.Формируем шар,кладем в холодильник на 30 мин.
3.Тесто разделяем на 2 половины в соотношении 3:1
4.бОльшую часть выкладываем в форму,смазанную растительным маслом.Делаем бортики.
5.Выкладываем начинку: сливы разрезаем на 4 части,выкладываем на тесто, посыпаем 4 ч.л. сахара,ванилином,корицей.
6.Из оставшегося теста делаем полоски,покрываем сверху пирог.
7.Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30-45 мин(ориентируемся по своей духовке)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА:)

Поделится

  • Творожный пирог с ягодами, очень вкусный и несложный
  • Тертый пирог с творогом и персиками
  • Вкусный лимонный пирог
  • Малиново миндальный пирог
  • Пирог зебра
  • Пирог с карамелизированным луком и оливками
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели